Les mastocytes peuvent aisément être reconnus quand ils adoptent leur classique aspect en « œuf sur le plat » (noyau rond central entoure d'un cytoplasme amphophile). Ils sont plus difficiles à distinguer quand ils ont la forme de lymphocytes ou de fibroblastes fusiformes. Il faut alors pouvoir suspecter leur présence afin de pratiquer des colorations spéciales comme le Giemsa, le bleu de toluidine et le dichloroacétate estérases. À titre indicatif, on peut grossièrement considérer que plus de six mastocytes par champ à fort grossissement traduisent une augmentation du nombre de mastocytes

Étiologies

Urticaire pigmentaire et mastocytoses
Tumeurs nerveuses
Dépôts de mucine