Aller au contenu

Discussion:Livre de cuisine/Meringue française

Le contenu de la page n’est pas pris en charge dans d’autres langues.
Ajouter un sujet
Un livre de Wikilivres.
Dernier commentaire : il y a 15 ans par Calimo dans le sujet Note

Note

[modifier le wikicode]

Il est écrit : « Les blancs ne doivent pas retomber ». Mais comment faire (surtout avec 2h de cuisson) ? Et que faire si ça arrive quand-même ? Calimo 3 août 2009 à 16:05 (CEST)Répondre