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Aujourd'hui samedi :
Le bánh chưng est un plat traditionnel vietnamien à base de riz gluant. De forme carrée, enveloppé dans des feuilles de dong, il est farci de viande grasse de porc, graines de haricots mungo, des petits oignons et de poivre noir. Il est traditionnellement consommé pendant le Nouvel An lunaire, servi avec des petits oignons blancs au vinaigre, des légumes en saumure dưa món.
Dans les prochains jours :
Dimanche
Lundi
Mardi
La galette de pommes de terre est une recette relativement simple à réaliser. Plusieurs variantes sont possibles.
